說到乳酪絲,真的完全是我的心頭好!不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質,還是配電影、配紅酒,一包在手真的超滿足。

但市面上的乳酪絲品牌這麼多,口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃,從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感,每一款都仔細品嚐了一輪。

今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得,看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲!

乳酪絲推薦01:原味千尋乳酪絲 試吃心得

一打開包裝就聞到超天然的乳香味,沒有奇怪的加工氣味,第一印象就很加分。咬下去的時候,口感非常細緻柔韌,不是那種硬到咬不動的乳酪絲,也不是一咬就碎的,咀嚼起來很舒服,越嚼越香,奶味慢慢釋放在嘴巴裡。

濃郁度方面,我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格,不是死鹹型,所以吃起來很耐吃,完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好,超級適合當下午的小零食。

最讓我驚豔的是它的成分表,完全無添加防腐劑、無人工香料,而且是奶素也能吃的,對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說,這點真的很加分!如果是健身族群或正在控制飲食的人,拿來補充蛋白質也是很好的選擇。

總結來說,原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌,不只好吃,連健康都兼顧到,推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。

原味千尋乳酪絲 評比

原味千尋乳酪絲 評比

  • 口感:5分
    ➔ 口感細緻柔韌,咀嚼感舒服,不會太硬也不會一咬就碎,耐吃又有層次感。

  • 濃郁度:4.5分
    ➔ 奶香自然濃郁,香氣慢慢釋放,不會死鹹或膩口,屬於耐吃型的醇厚乳香。

  • 健康成分:5分
    ➔ 使用優質乳酪原料,無防腐劑、無人工香料、奶素可食,非常適合注重健康飲食的人。

  • 總評:14.5/15分
    ➔ 兼顧口感、風味與成分,適合當作日常零食,也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。

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乳酪絲推薦02:快車肉乾乳酪絲 試吃心得

一打開包裝,香氣屬於比較淡雅的那種,不是那種一秒爆奶香的乳酪絲,第一印象清爽舒服。咬下去時,口感偏硬一些,需要稍微用力咀嚼,不過越嚼奶味會慢慢釋放出來,蠻有層次感的。

濃郁度方面,比起超濃爆香的乳酪絲,快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香,適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分,雖然主打無防腐劑,但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細,稍微可惜一點。

如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲,快車肉乾是個不錯的選擇。

快車肉乾乳酪絲 評比

  • 口感:4分
    ➔ 口感偏扎實,咬起來帶有微微韌性,但比起原味千尋稍微硬一點,適合喜歡咀嚼感重的人。

  • 濃郁度:4分
    ➔ 奶香明顯,但整體風味屬於清爽型,不是那種極濃爆香的乳酪味,適合怕膩的人。

  • 健康成分:4分
    ➔ 標榜使用純乳源製作,無多餘添加物,但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。

  • 總評:12/15分
    ➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲,吃起來輕盈不負擔,很適合當隨手辦公室小零食。

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乳酪絲推薦03:譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得

譽展的這款乳酪絲,一開封就可以聞到很濃厚的奶香味,而且有點微微甜甜的香氣,讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感,跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同,脆口感非常討喜。

味道上,奶香很濃,但又帶著一點甜味,吃起來層次感豐富,不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是,它有稍微加糖調味,所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲,這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食,真的超適合!

總體來說,譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人,超涮嘴,吃一包絕對停不下來!

譽展蜜餞乳酪絲評比

  • 口感:4.5分
    ➔ 口感酥脆偏乾爽,屬於比較脆口型的乳酪絲,咬下去很有存在感,不是一般濕潤型。

  • 濃郁度:4.5分
    ➔ 奶香濃厚,且有一點微微的鹹甜感,味道層次豐富,有種越吃越涮嘴的魔力。

  • 健康成分:4分
    ➔ 標榜天然製程,無防腐劑,但加了一點點糖調味,對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。

  • 總評:13/15分
    ➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲,脆口、香濃又有一點甜味,吃了真的會忍不住一條接一條!

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乳酪絲推薦04:每日優果乳酪絲 試吃心得

每日優果的乳酪絲打開後,奶香就很明顯,但不是刺鼻的那種加工香,聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實,需要多嚼幾下,但嚼勁剛好,不會太累,奶香味會越嚼越散開,尾韻有一點自然的乳甜味,非常舒服。

成分上標榜無防腐劑,且用的是巴西彭巴草原的乳源,讓人吃起來心理負擔小。整體來說,這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人,很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。

每日優果乳酪絲 評比

  • 口感:4分
    ➔ 口感偏扎實,咬下去有韌性,但比快車肉乾的版本再軟一點,越嚼越香。

  • 濃郁度:4.5分
    ➔ 奶香濃郁,尾韻帶有自然的乳甜味,味道乾淨不膩。

  • 健康成分:4.5分
    ➔ 使用巴西高品質乳源,不添加防腐劑,成分乾淨,兼顧香氣與安心。

  • 總評:13/15分
    ➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲,每日優果是不錯的選擇。

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乳酪絲推薦05:沐光茶旅乳酪絲 試吃心得

沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色,一打開包裝,濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來,跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間,帶有微酥的層次感,越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。

濃郁度可以說是目前吃到最強的一款,不只是奶香,還多了煙燻的層次感,非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程,本身鹹度稍高,建議一次不要吃太多,適量享用最剛好。

總之,如果你是重口味、超愛煙燻香的人,沐光茶旅絕對是必試清單!

沐光茶旅乳酪絲 評比

  • 口感:4.5分
    ➔ 口感介於脆爽與柔韌之間,咬起來有煙燻後的微酥感,很有層次。

  • 濃郁度:5分
    ➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻,入口後香氣四溢,餘韻深長。

  • 健康成分:4分
    ➔ 採用巴西進口煙燻乳酪,製程自然,但整體鹹度略高,需適量享用。

  • 總評:13.5/15分
    ➔ 喜歡「煙燻風味」的人,這款絕對會讓你一吃就上癮!

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乳酪絲推薦06:愛不囉唆乳酪絲 試吃心得

愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛,設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品,光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻,但味道屬於比較溫和型,不是那種重爆奶味的乳酪絲。

口感方面,比起脆口型,這款偏柔軟細膩,很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味,讓人一邊吃一邊感覺很療癒。

如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲,愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益,吃得開心又有意義。

愛不囉唆乳酪絲 評比

  • 口感:4分
    ➔ 口感偏柔軟細膩,不是硬脆型,很適合牙齒敏感或小孩食用。

  • 濃郁度:4分
    ➔ 奶香順口,微微帶有甜味,味道不膩,溫和耐吃。

  • 健康成分:4.5分
    ➔ 強調天然無添加,且搭配公益,購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。

  • 總評:12.5/15分
    ➔ 兼顧美味與公益意義,是一款溫暖又好吃的小點心選擇。

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乳酪絲推薦07:昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得

昇龍肉乾的乳酪絲一打開,奶香味屬於中上濃郁,不過直接吃時口感偏扎實,建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘,整個香氣會大爆發!咬起來外層酥香、內裡柔韌,非常有層次感。

味道方面是很正統的熟成乳酪香,有一點點自然的鹹香感,吃起來不會膩,但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說,昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人,尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛!

昇龍肉乾乳酪絲 評比

  • 口感:4分
    ➔ 口感較扎實,咀嚼感明顯,建議稍微烤過會更香更好吃。

  • 濃郁度:4.5分
    ➔ 奶香濃郁自然,烘烤後香氣層次更豐富,帶有淡淡熟成味。

  • 健康成分:4分
    ➔ 手工製作,無過多加工添加,但包裝成分標示稍微簡單。

  • 總評:12.5/15分
    ➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲,加熱後風味更佳。

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乳酪絲推薦08:海濤客乳酪絲 試吃心得

海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣,一打開就可以選口味冒險!原味以外,還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇,真的很有趣。口感屬於偏脆爽型,咬下去會有咔滋咔滋的感覺,非常涮嘴。

味道上,原味是奶香自然、乾淨型,其他口味則會多帶鹹香或香料味,很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲,海濤客是很不錯的選擇。

海濤客乳酪絲 評比

  • 口感:4.5分
    ➔ 口感脆爽,咬下去酥脆感十足,適合喜歡脆口零食的人。

  • 濃郁度:4分
    ➔ 奶香適中,搭配不同風味(海苔、咖哩等)口感變化豐富。

  • 健康成分:4分
    ➔ 成分偏單純,但口味多樣化,有些口味調味較重,要稍注意。

  • 總評:12.5/15分
    ➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人,每種口味都有驚喜。

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8款乳酪絲最後總結:

品牌 口感(5分) 濃郁度(5分) 健康成分(5分) 總分(15分)
原味千尋乳酪絲 5.0 4.5 5.0 14.5
快車肉乾乳酪絲 4.0 4.0 4.0 12.0
譽展蜜餞乳酪絲 4.5 4.5 4.0 13.0
每日優果乳酪絲 4.0 4.5 4.5 13.0
沐光茶旅乳酪絲 4.5 5.0 4.0 13.5
愛不囉唆乳酪絲 4.0 4.0 4.5 12.5
昇龍肉乾乳酪絲 4.0 4.5 4.0 12.5
海濤客乳酪絲 4.5 4.0 4.0 12.5

小編的食用心得分享:

這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲,從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比,每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹,有的主打濃厚爆香,也有偏向脆口零食型的選擇。

如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲,像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇;如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富,沐光茶旅會讓你愛不釋手;而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴,像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。

選乳酪絲沒有絕對的好壞,重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款,才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。

下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時,不妨從這些精選乳酪絲中挑一款,讓嘴巴和心情都一起療癒吧!

 

原味千尋乳酪絲濃郁度評比

想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎?這次評比的8款乳酪絲,每一款都有自己獨特的魅力,無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感,還是天然無添加的安心選擇,都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋,到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅,每一口都是對味蕾的極致享受。快車肉乾乳酪絲鹹香程度如何
如果你還在猶豫,不妨趁現在選一款試試看,用一份用心挑選的小零食,療癒自己的每一個午後時光!也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友,讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。原味千尋乳酪絲濃郁度高嗎?實測開箱
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我與香煙徹底斷絕關系已有近五個月的光景,雖然戒煙五個月的時間對一位吸煙者來說,復吸的可能性還是存在的,但我絕對有信心可以持續下去。 我的煙齡大概有13年。“近朱者赤,近墨者黑。”這句話我很認同,與正能量的人并肩前行,他們的磁場會帶動你變得積極向上、健康陽光。年初時的一次家庭聚餐,三姑采用激將法毫不留情地將我“架在馬上”,我立誓今年底前務必將香煙戒掉,而且是當著女兒“小漢堡”的面許下的承諾。接下來的日子里,每當下班后,我偷偷地在樓下吸煙后再回家,就會遭到“小漢堡”的嫌棄:“爸爸好臭。” 那段時間,我喜歡讀一些“心靈雞湯”文,有一句話記憶深刻——如果吸煙可以讓你保持愉悅,那么有朝一日你因吸煙而身患重病時,切勿在財力與精力上勞煩家人,自私的行為導致的不良后果要自己承擔,你有權享樂,但你無權帶給他人痛苦。細想一下目前的自己,家庭經濟狀況處于城市的中下游,女兒還不到兩歲,自己本就沒有技高一籌的本領,可以讓家人過得更好,也就不要因為一己私欲,到年老時搞得一身病痛,拖累親人。 恰巧一陣東風吹來,我患了重感冒并發支氣管炎,索性就從此刻開始吧。老實說,生病的那幾天,真的是一根煙都抽不了,當然也沒覺得有什么戒煙并發癥出現。等到身體痊愈后,我發現自己有些低估香煙的威力了,胸悶、失眠、貪吃、情緒焦躁、易怒,很難管控自己的情緒,排便周期也延長了。那半個月的時間里,我原本就不小的臉蛋像吹氣球一樣膨脹變大。在這段痛苦的時間里,在我想要放棄時,“小漢堡”就與我擊掌,鼓勵我堅持下去。身為人父,如果連對天真無邪的女兒許下的承諾都無法兌現,那我的人生該是何等失敗!大約三周后,身體對香煙的依賴感覺有了緩解,并漸漸消失,這段黎明前的黑暗總算是咬著牙挺過去了! 擺脫了這個交往了13年的壞朋友后,我的身體有了一些變化,戒煙前,每天早晚刷牙的時候都會咳嗽、作嘔,總是感覺喉嚨里面有異物,還沒有辦法咳出來;戒煙后,每天早晚刷牙時,此癥狀消失。戒煙前,一般到下午時,就會感覺牙齒澀澀的,像是掛了一層膜,且牙齒里側、牙縫中間布滿了黑褐色的污垢;戒煙后,我的牙齒漸漸地變白了,并且再也沒有那種澀澀的感覺了。戒煙前,我面部發暗,鼻子兩側的皮膚毛孔粗大,頭發總是油膩膩的;戒煙后,我的皮膚有了光澤,皮膚毛孔越來越小,頭發也清爽了。每天早晨,從家里到班車站點,我采取慢跑的方式,戒煙前,跑到班車站點時總要氣喘吁吁好一陣子;戒煙后,每次跑完,胸口都感覺很通暢。 戒煙了,兌現了對女兒的承諾,這是我在而立之年送給自己的珍貴禮物。 >>>更多美文:生活隨筆

和遠在非洲工作的朋友聊天,他和我說起一件好笑的事。 每次和國內的朋友提起自己在非洲工作,總會有一部分人對此嗤之以鼻,立馬表現出反對的姿態,“你怎么會去那破地方?又窮又臟!” 朋友覺得不可理喻,居住在非洲的兩年里,明明每走一步都是新風景與文化的發現,那里陽光明媚,民眾熱情,窮與臟完全不是公正的判斷。 這樣的對話發生多次,他學會反問對方道,“你來過非洲嗎?” 他們說,“呵呵,就那破地方,給我錢我都不去!” 朋友無奈,“為什么一些人的寬容度,接受度都特別差,明明自己并未親身經歷過,卻喜歡指手畫腳,告訴你‘活成和他一樣的人’才是正確的?” 這大概就是我們常說的,格局太小的人。 去外面吃飯的時候認識一個大姐,大姐是定居在新西蘭的華人,聽出我的北國口音,對我甚是熱情。 幾句閑聊后,大姐問我,“你在這有自己的房子嗎?” 我脫口而出,“我沒房子,住在房車上!” 大姐愣了一下,臉上的表情出現了一點不自然,語氣也慢了半拍,“你為什么要住在房車上呀?為什么不住在房子里啊……” 她的下顎往里收,用眼神立馬和我劃清了界線,那是幾乎輕視的表情,她在用它給我貼上窮人的標簽。 她緩緩說給我,“我剛買了房子,住在xx區,你知道嗎?那是房價上漲最快的區……” 我搖搖頭,匆匆吃過飯,想起和一個朋友說起自己住進房車后,她迫不及待來看我,不停地說著“cool”,那神情仿若忘記了自己是富翁的千金,能夠買一百個同樣的車。 離開時,大姐倚在柜臺前,連看也沒看我一眼。 我在心里輕輕嘆氣,“你真的不知道自己錯過了什么。”

新年第一天 文/周玉榮 新年第一天,還差一個小時二十分鐘就要結束了。望著墻上的時鐘,忽然起了心思,很想借用文字,說說這一天。 這一天,很好,睡到自然醒。冬陽灼灼,好上加好。起床,愛人打乒乓球比賽去了,女兒還在睡覺。念初三的女兒,起的比雞早,睡的比狗晚,今天就讓她好好睡一覺吧。于是放輕手腳,燒開水,洗衣服,干起了家務活。待女兒醒來,洗漱弄妥后出去吃早點。兩人兩碗面,她一杯豆漿,我一個雞蛋早餐就飽了。 回家的路上,太陽照在身上,久違的日光浴,讓人心生無比的貪戀。女兒說,媽媽,我們玩會再回家吧。于是,和女兒走上臨河的一條路,散步逛街曬太陽。在一家花店前,一顆顆水仙,已經長有一手掌長,亭亭玉立,惹人憐愛,禁不住停下來看了又看。多年來,一直喜歡養水仙,也越來越覺得水仙適合我這樣的散漫人養,像詩里說的“借水開花自一奇”。養水仙是一件省心省力的事情,只要隔一段時間往盆里注些水,假以時日,就會水到渠成地開出花來。心下打定主意,一會兒逛完街回來買。 閑閑地逛到路口,女兒說要回家做作業。于是她回家,我一個人逛。想起好友要我買的香菜已經買了,于是打電話給她。她說,正在娘家,馬上開車來拿。不過十幾分鐘,就到了縣城,還是那么風風火火。留她吃中飯,她說,好久沒陪父母了,這頓飯得陪父母吃。還說,下午還要趕回市里,孩子還要上補習班。好吧,就不留了,都是上有老,下有小的年紀,感同身受。 中午,女兒和約好的同學出去吃火鍋,我原本打算一個人在家隨便對付的,被老公拉著和他的一幫球友去一個農莊吃飯。一桌的菜,土雞湯鮮美,蔬菜新鮮,滿口生香。吃完,老公繼續打他的比賽,我回家睡了一覺,看了幾頁閑書,下午的時間就這么走了。 晚上,文友愛人的布鞋店又開了一家分店,請我們吃飯。新年第一天,生意開枝散葉,自然是一件極好的事。布鞋店里,一雙雙布鞋,雖然都是棉布做的,花色,式樣卻是各各不同。那些女式鞋,不管是洋氣時尚的花格子,還是藍底子白花的民族風,款款吸引眼睛。架子上,兩雙嬰兒鞋格外地招眼。一雙虎頭鞋,虎頭虎腦,虎虎生氣。另一雙老鼠鞋,夸張的長鼻子,機靈的小眼睛。這兩雙鞋,穿在任何一個baby的小腳上,都是滿滿的惹人愛啊。還有一款黑燈芯絨方口鞋,就像小時候媽媽給我做的棉鞋一樣。猝不及防地,那些過往的穿布鞋的舊時光,慢慢在眼前泛起。當懷舊,已經成為一種生命的常態,是否說明我們已經走入生命的下半場。在我,是這樣。 一餐飯吃罷,友人把桌上的飯菜都打包了。友人說,父母心善,家里養著十幾只流浪貓狗,還有人在往她家送。真是一對善良的老人,新年里,送上我這個小輩的敬意祝福。坐友人車回家,車內幾支臘梅清香幽幽。帶回家幾支,一杯清水養著。無事,瀏覽日常關注的幾個微信公眾號。逛進老樹工作室,一個男子,戴禮帽,著長衫,抱著一捧紅梅,男子謙恭,紅梅喜慶。老樹還配了文字,過年老樹無所贈,聊送一捧山中梅。春風已經在路上,估計很快就能回。 待到春風吹起,我抱花去看你。 說盡千言不是,有意總在心里。很喜歡老樹的作品,收藏了他的博客,閑時總喜歡去看看。極盡廖廖的筆墨,家常話一樣的文字,兩者在一起產生的卻是化學反應,是質的變化,總能抓住人心,讓人沉溺。 就像我們過日子,生活盡管瑣碎平淡,日子盡管庸常忙碌,卻有一個又一個的明天,讓我們期待,給我們希望,人生因此生生不息,魅力無限。 忽然想起來,水仙還沒買,明天一準去。 裊裊書香伴新年 文/張松 又過年了,日歷翻開了新的一頁。 這個年,看些書,給大腦補充知識,給心靈添加營養,給浮躁下一劑猛藥。一顆心平和、淡泊,既然有些東西無法強求,何必刻意去追求呢?就好像時間要走,關門也留不住,大一歲,多些閱歷,增長些經歷,雖然生命縮短,但看書可以讓精神的生命延長。 有了網絡,買書方便,輕動鼠標,緊接著快遞小哥敲門,送來縷縷書香。打開包裝,洗手凈案,吸著墨香,進入浩瀚的文字海洋。 年前回家,看心理雞湯般的文字。回家,自然要跟朋友聚會,有在外面打工賺了錢的朋友,衣錦還鄉,一身的名牌,氣勢不饒人,說話擲地有聲;也有在外面沒有賺到錢卻也要裝著“大款”的,比如手上的名表,做工粗糙,一看就知道是廉價貨,可要裝著、憋著……講完了,輪到我,怎么說呢?吹牛,我不會;老實講,怕別人瞧不起。看了書,心態平和了,自己所做的工作如實相告,雖然工資低點,但每天可以和家人在一起,身體健康,沒有什么毛病。簡單的幸福,沒有必要藏著掖著。 年底了,看些美食類書籍。老百姓過年,平時的食材存著攢著,過年這天桌上必須要豐富,雞鴨魚肉,一樣不能少。每年回家,都是母親在廚房忙前忙后,想幫忙卻幫不上,因為平時不下廚,跟鍋碗瓢盆生疏。看了美食書后,回家后比葫蘆畫瓢,雖然慢點,但也可以進廚房,給母親做上一道菜。 翻年了,看些勵志類書籍。職場的競爭很激烈,工作的崗位,不算好也不算壞,有很多人盯著,“今天不努力工作,明天就努力找工作”,并非危言聳聽,人就像鐘表,加了發條。時間一長,人累心累。讀些成功人士的勵志故事,體味其中的心酸,看他們怎樣走出困境,然后事業柳暗花明。原來成功人生曾經也“坎坷”過,甚至有時候連吃飯都吃不上,相比之下,我還幸運,有飯吃,有工作,心中就豁然開朗。寫作也一樣,以前寫文章后就急著投稿,然后不停地搜索,發表了,固然高興;未發表,心里沮喪。看書后,心態平和了,寫作并非以發表為目的,而是在寫作中找到屬于自己的快樂,享受碼字的過程。努力吧!剩下的交給時光。 如有閑暇,文學書也要見縫插針地看上一看。如果不看書補充知識,大腦會枯竭,靈感會消失。有些時候埋怨沒有時間,卻發現時間是可以擠出來的,比如外出時兜里帶一本書,等人時翻上幾頁,乘車時可以看上幾章。時間對任何人都是公平的,每天24小時,不多一分,也不少一秒。新年時捎上一本書,將時間握在手中,想看就看,讓這個新年過得有格調,有品位。 今年春節,捧上一本書,沉下心來,吸收書的營養。讓裊裊書香陪伴新年,你就會發現,失去的時間,收獲的是精神上的財富,這個年別有一番情趣。 新年的三個愿望 文/李美麗 元旦到了,我盤算著自己的新年愿景。上學時,“新年新希望”這個從小到大都不陌生的作文題目,不外乎是勉勵自己,認真讀書、友愛同學、尊敬師長。長大一點兒可能會開始鼓勵自己儲蓄存錢、努力減肥等,只不過往往在新的一年倏忽過了一大半時,才發現那些為應付學校或考試而發出的自我期許,往往都成為迎接新年的一時熱血。然而現在呢?當我們不再為學校、更不為考試,就為了自己的時候……到底該許下什么希望呢? 回顧去年一整年的生活得失之后,我告訴自己新年新希望要“三個多一點兒”。 第一就是“寵愛多一點兒”。想愛別人,一定要先懂得愛自己。以我們現在的年齡,通常都是家庭事業兩頭忙,多重的壓力,常常讓自己處于緊張狀態。拼了命為家人、為工作,看似犧牲奉獻,卻不見得一定能得到贊美與掌聲。所以想多留一點兒時間給自己,單純地為自己做些什么。為自己烘焙一份甜點或者去享受一下好久沒做的SPA,和好友吃一頓浪漫晚餐、安排個小旅游,哪怕是只有音樂陪伴的短暫獨處,只要自己覺得可以紓壓放松,那就千萬不要猶豫,要把時間留下善待自己。只有懂得愛自己,才能夠從壓力中適時紓解,生活才會過得有自信、有質感,也更有能力去迎接每個新階段的挑戰。 第二是期許自己“健康多一點兒”。健康就是財富。不管是努力運動或均衡飲食,真要認真執行并不是那么容易就能持之以恒。尤其是忙碌之余,不但挪不出時間健身,也常常因為惰性而懶散。今年對健康的期許,就是先從吃“有益”的食物開始,由內而外地照顧自己。就算平常沒時間上健身房,假日也要多和家人一同走出戶外,散步、騎車、爬山,一方面運動,一方面也凝聚彼此的感情。而且不管現在的體態外型如何,絕對不能找“反正我就是這樣了”自暴自棄的借口,而不照顧自己的健康、不注重日常飲食!畢竟如果總是滿臉倦容病態,不管明天有多么美好,又怎么能享受得到呢? 第三點期許是“放下多一點兒”。放下!簡單嗎?放下一點兒對名利的追逐、放下一點兒對物欲的渴望、放下一點兒對情愛的需索、放下一點兒對孩子的要求,放下是哲學、是勇氣,更是終生的學習。人生中總會面臨許多課題,不管是工作上、情感上或是內心的想法,但其實我發現很多的不滿或是憂慮埋怨,往往都是與自己的心過不去;有人惦記著往日風光,也有人擔憂著旁人可能的算計,當然也有人深愛著不愛自己的人,更有人始終記恨著曾經傷害過自己的人。新的一年,給自己的心多一點兒空間,學習放下并非放棄,而是一種心靈上的解脫,別讓太多的放不下,把自己的人生定格在懊惱憂慮中。 我這三個平凡的愿望表達了我珍愛人生、活出風采的渴望;這三個平凡的愿望,隱含了我許多文化價值和情感訴求;這三個平凡的愿望表達了我對親情的珍視、對快樂人生的美好期待…… 回味我的“三個多一點兒”的新年愿望,雖不是什么讓自己飛黃騰達的宏愿,但卻是新的一年我對自己人生態度的期許,期望新的一年能有一個更新的自己。你呢?許下對自己的期望了嗎?期盼我們都能在許下新年新希望的同時,也要更努力地去付諸實施。 新年賀卡的記憶 文/胡劍英 元旦前夜,兒子找來彩筆、紙板和剪刀,說是老師要每個學生親手制作賀卡,并在新年的第一天早上,送給自己的父母。我在一邊做他的“高參”,幫點小忙,心卻想到了畫夢般的日子里,我送出去的一張賀卡…… 那年我在一家小型機械廠當車工,每天上班站八個小時(加班不算),干著粗重的活兒,下班后,總會拒絕同事的打牌、唱歌邀約,而是直奔家里。在小屋里,我可以休息片刻后,再讀書、涂鴉,有時會把寫的小詩投寄出去。我曾是安徽一家名為《淡水河》民間文學報社的會員,與丁主編有多次書信往來,他也是寫詩的,常指點我寫作,定期郵寄報紙。應該說,我們是相熟的,我也很感謝他。可我那年元旦前幾天投進郵筒的新年賀卡,卻不是送給這位詩兄的,而是寄給了只有文字之緣的一位女編輯。 我現在只記得這位女編輯的名字里有個筱字,對她產生印象和好感,緣于她發表在文學報上的一篇寫參加同學生日聚會的散文。“秀發披肩,不施朱粉,一襲白色連衣裙,一雙白涼鞋”,還有那在嘈雜傖俗氛圍中顯出的清雅情懷,讓我讀來難忘。在那次生日聚會,她送給那個同學的生日禮物,是一張精心選購的賀卡。那張賀卡,很輕,也很重啊! 我送給那位女編輯的新年賀卡,對她來說,是不是也是如此呢?她沒有回贈我這世間溫馨的紙片,卻給我寫來一封信。她寫道,在她收到賀卡后,編輯部的兄弟姐妹都笑話她呢,要她買瓜子請客呢!哈哈,如同一出室內輕喜劇! 事隔多年,我們已經都是中年人了。洛陽多風塵,素衣化為緇。那一襲白色連衣裙,是否也染上了歲月的塵埃?她是不是和我一樣,還在默默地、苦苦地耕耘?文字養顏也養心,也許她變得更加美麗了吧! “爸爸,我給你寫句什么祝賀的話呀?”兒子打斷了我的回憶,抬頭問我。我脫口而出:歲月如馳,不改初心。 新年餃子趣味多 文/張景云 北方有吃年夜飯的風俗,三十這天晚飯基本都在下午一兩點吃,做一桌子好菜,全家圍坐一起,喝點小酒助助興。即使平時不喝酒,年三十的晚飯都要喝些,為了團圓,為了喜慶。吃過晚飯就開始忙著和面,和餡兒,準備包餃子。 今年的餃子我準備了兩樣餡兒,韭菜肉和芹菜肉,人說過年吃韭菜代表長長久久,芹菜自然是老說法,希望家人無論做什么都勤勤懇懇了。一切準備就緒,開始包餃子,搟皮兒的搟皮兒,包的包,一家人圍在一起熱熱鬧鬧。但孩子是不許玩兒面的,平常可以拿個面疙瘩去玩,年三十禁忌,絕對不可以。第一個餃子要包上硬幣,看誰能吃到,誰就是最有福氣的人,因此,我們從小就對餃子里的錢很注重,感覺很神圣,很靈驗,仿佛誰吃了那個錢,誰就真的好運連連。 餃子包好后,等到差不多十點鐘開始煮餃子,吃年夜飯。我往年都包幾個錢餃子,為了哄孩子開心,圖樂呵,但今年大家一致說就包一個,那樣才靈驗。餃子下鍋后,我小心地翻煮著,生怕餃子被我攪破開肚,可是,小心再小心,還是煮破了幾個。撈餃子時,聽到鍋里有嘩啦聲,壞了,唯一的錢掉鍋里了。女兒早坐那里等著吃錢呢,我總不能讓她掃興吧。想到這,我把硬幣撈出塞在另一個餃子里端上桌,特意把那盤餃子放在她的座位旁邊。 吃飯時,女兒一頓排點,鎖定一個盤子開吃,我眼睛盯著那個錢餃子,看看到底誰去夾,快吃完時還是沒人夾,女兒有一次用筷子碰了碰,我以為她會夾起,可是又越過去夾了別的,可能那個餃子有點樣貌丑,所以沒人去夾。我一再提醒,錢有可能會把餃子漲破,但都沒反應,女兒已經吃不下了,可還不甘心。這時,讓我想起我小氣候也這樣,為了吃到錢餃子,一直吃一直吃,就像莫言寫的《懷念過去的年》中一樣,為了吃到錢餃子,把肚子吃得好撐。看著女兒的樣子,我忍住不笑出聲。 一轉身,發現那個錢餃子被婆婆夾了去,她沒發現,錢掉在了她的蒜醬碗里,為了打消女兒繼續找錢的念頭兒,我說不用吃了,我看到錢在奶奶碗里呢。女兒急忙去撈,果然,硬幣明晃晃浮出碗底。女兒像泄了氣的皮球,然后吵著說,怎么就感受不到吃錢的感覺呢。婆婆有些疑惑,說:“我吃的都是韭菜餡,錢不是在芹菜里嗎?”一句話,終于讓我再也忍不住大笑出來。原來我不小心把錢塞進韭菜餡餃子里了,原來是包在芹菜里的,難怪女兒碰了碰那個餃子又放棄了。芹菜和韭菜一眼就能分辨出來。我無言以對,就是笑,然后對婆婆說,肯定是她記錯了,明明吃的芹菜餃子非說是韭菜餃子,婆婆一臉迷惑也不再爭辯,只有我在心里偷笑,只有我明白細里。 吃過飯,女兒還在那揉肚子,埋怨自己沒福氣,我安慰說,那都是迷信,其實,誰也不保證吃到錢就真的幸運,所謂的幸運是要靠努力付出才能實現的。但我們還是喜歡給自己留一線希望,留一份寄托,留一份美好!還是希望在新年里是吃到錢的那個人。 新年之旅 文/謝觀榮 人生就是旅行,從一個地方到另一個地方,從某個時間段到另一個時間段。在每一個人的人生旅行當中,都會遇到很多次新年,每個新年都是讓人難以忘懷的閃光景點。我們總愛探究人生的意義,我們總想知道自然的奧秘,讓我們從每一個新年開始,去感受旅行當中的幸福和煩惱,快樂或憂傷。 新年之旅僅僅只是又一個起點,這個起點處在人生的何種位置都不重要,我們要的就是這個開始。新年之旅的出行方式很多,步行、騎車、乘車、駕車等等。不一樣的人有不一樣的喜好,選擇的旅行方式也不一樣,但人們的心情是相同的,目標是一致的,我們都希望滿懷歡喜地完成旅行。我們出發時心情可能不同,有的人平靜如水,有的人興奮如潮,還有的人憂心忡忡,但是很快,我們的心情就趨于一致,這是旅行者的本能,也是旅行者的福氣。一個普通的旅行者說過,每一天每一時刻都是新的起點,這句富含哲理的話說得極是,但卻也不能因此否定新年的意義,它總是我們生命旅程中光芒閃耀的特殊記號。 新年之旅有兩種形式,一為獨行,二是結伴出行,不管哪一種,追求旅行的極致快樂才是最重要的。有的人喜歡獨行,喜歡隨心所欲自由自在的旅行,這樣的人并不懼怕孤獨,但也渴望有心靈上的朋友。他們或許有顆強烈的好奇心,對旅行好奇,對未來好奇。在旅行當中,總會遇到別人,能否交到知己朋友就要看其造化了。有的人喜歡結伴出行,或舉家外出,或邀親喚友,或跟隨旅行團。喜歡集體行動的人并非心中沒有安全感,也不是內心害怕孤獨,相反,他們都是熱心人,喜歡在人與人相處中體會自我價值,以及體驗集體的強大力量。新年之旅,如果能有一次巧遇或一場邂逅,那真是莫大的福分,但你首先必須在新年之際行動起來。 新年之旅,既要追尋風景名勝,也不要忽略身邊常見的景致。人們旅行的通病是,懷著一種熱切的心情,直奔旅行的目的地,辛苦到達之后,又覺得名過其實,旅行變得無聊乏味。其實,旅行是一個不斷發現的過程,在我們每一步前行中,都能通過不同的角度來看花草樹木,水土山石。世界上沒有兩株完全一樣的花或樹,也沒有一模一樣的山和水,如果你能看出它們的區別,也就是旅行的收獲了。新年之旅途,不奢求如同仙境讓人流連忘返的景致,只祈求在不經意的一瞥中,能夠看出植物的心思,能夠發現飛禽走獸對人的一份小小信任。 說到底,新年之旅是時間強加給人們的旅行,它可不管同意與否,已經強拉你上路。盡管我們可能沒有充分的準備,但請把這場旅行看成是我們文化的傳承,是每個人自己親手締造的幸福生活的一部分。 >>>更多美文:好文章

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